OMELETTE AU JAMBON ET OIGNON

Publié le par Cook


  • Recette de cuisine 2.67/5

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recette OMELETTE AU JAMBON ET OIGNON

Difficulté


Ingrédients (1 personne):

4 oeufs
un filet de crème fraiche liquide
une belle tranche de jambon
1/2 oignon (ou un petit oignon)
parmesan(facultatif)
sel

Préparation:

faire chauffer une poèle avec un peu de matière grasse,eplucher l'oignon le ciselé,le faire revenir dans la poèle,battre les oeufs avec le filet de crème fraiche,ajouter le sel,

 

ajouter les oeufs battus  dans la poèle,mettre la tranche de jambon et le parmesan  raper, laisser cuire   quelques  minutes rabatre la moitié de l'omelette sur elle mèmes, et servir chaud

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