Chocolat : Gâteau au chocolat express, cuisson au micro-ondes
Difficulté
Ingrédients (4 personnes):
125 g de beurre
125g de sucre
125g de chocolat pâtissier
3 œufs
75 g de farine
1 sachet de levure chimique
Préparation:
A mon tour de proposer une recette express: c'est à mon avis le gateau au chocolat le plus rapide à préparer et en plus il est délicieux!
Dans un bol battez les 3 œufs et le sucre. Ajoutez-y le beurre et le chocolat fondu. Mélangez puis ajoutez la farine et la levure.
Versez dans un moule sur du papier sulfurisé et faites cuire au micro-ondes 5 min à puissance maximale. Attention ce gateau gonfle beaucoup: il ne faut pas que la pate remplisse plus de la moitié du moule.
Vous pouvez décorer de glaçage au chocolat (75g de chocolat + 20g de beurre) ou tout simplement de sucre glace.