Cake moelleux poires, noisettes et chocolat

Publié le par Cook

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recette Cake moelleux poires, noisettes et chocolat

Difficulté


Ingrédients (8 personnes):

100 g de farine, 100 g de noisettes en poudre, 1 sachet de levure, 85 g de beurre, 3 oeufs, 70 g de sucre, 10 cl de lait, des pépites de chocolat, 6 demi-poires au sirop

Préparation:

  Faites fondre le beurre.

 

Egouttez lespoires et coupez-les en petits morceaux. Farinez-les.
Cassez les oeufs, fouettez avec le sucre.

 

Ajoutez le beurre fondu,le lait, la farine, la levure, une pincée de sel puis les moisettes.
Mélangez bien puis incorporez les pépites.
Versez la moitié de la  pâte ds le moule, disposez les morceaux de poires et recouvrez du reste de pâte.
Faites cuire 40 min à 180°C.

 

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